10 причин посетить Закарпатье (26.01.2012)
Представляем Вашему вниманию 10 главных причин, из-за которых Вам необходимо обязательно посетить уникальный край и самый западный регион Украины - Закарпатье:
1. Гостеприимство закарпатцев
На Закарпатье растворились десятки народностей, начиная от кельтов и римлян, завершая венграми и украинцами. Лучшие представители этих народов: поэты и ученые, художники и мастера, своей культурой и обычаями обогащали наш народ. Поэтому, жители Закарпатья оригинальные и специфические, изобретательные и работящие, и, в первую очередь, чистосердечные и гостеприимные.
2. 1000-летняя культура
Здесь удачно совмещаются влияние восточной и западной культуры и традиции свыше двух десятков государств, в состав которых входил наш край. Исторические достопримечательности кельтского и дакийского периодов, 800-летнего венгерского господства, средневековые церковные здания и уникальные деревянные храмы, руины замков на вершинах холмов и аристократические дворцы, - все они свидетели бурных исторических событий.
Содержательное и богатое на впечатление путешествие обещают туристам историко-архитектурные достопримечательности, музеи и события культурной жизни городов и сел Закарпатья.
3. Неприкосновенная природа
Небольшое за размерами Закарпатье владеет незаурядными естественными богатствами. Заповедники, заказники, национальные парки, дендрарии и большие лесные угодья, горы, долины, пещеры, крутые перевалы, реки, озера, болота. Тем, кто отправляется пешком или велосипедом, на фотоохоту или наблюдение за птицами, помогают на маршруте указательные таблички и обозначены туристические тропинки.
4. Целебные воды
Под Закарпатьем целое море целебных вод. Где бы не делали скважину, почти наверняка наталкивались на минеральный или геотермальный источник. Во многих городах и селах на водах были построены водолечебницы, купальные или бальнеологические санатории. Минеральные воды помогают при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, дерматологических и гинекологических болезнях, при патологиях органов пищеварения и нервной системы. Щедрая природа дарует больным выздоровления, а здоровым - наслаждение.
5. Бурная культурная жизнь
Закарпатье, родина художников Мункачи и Глюка, Бокшая и Рошковича, - это княжество искусства. Классического, народного, современного. Здесь Бейла Барток дал свой первый концерт, а Иван Ольбрахт написал роман. Поэтому не удивительно, что целый год в крае проводят множество фестивалей.
6. Объекты национального наследства
Уникальные национальные парки - озеро Синевир, биосферный заповедник Восточные Карпаты и невероятной красоты Долина нарциссов. Среди объектов, созданных человеком, тысячелетняя ротонда в Горянах, замок тамплиеров в Среднее, десятки действующих деревянных храмов. Список продолжит винодельный регион Берегсас, который имеет уникальные географические условия, и где тысячелетние винодельные традиции являются залогом известных вин. Итальянский центр Корзо в Ужгороде, средневековая крепость «Паланок» на Замковой горе в Мукачево и охотничий дворец Шенборнов в Карпатах являются одними из наиболее привлекательных объектив.
7. Яркое народное искусство
Прощание с зимой "словацкий фашинговый плес" или встреча весны "румынский мерцишор", летний сбор урожая "богородычни праздники" или осенний сбор винограда "венгерские винные балы"- все они замечательный случай для народных празднований. В праздничные дни и в настоящее время можно увидеть одетых в национальные костюмы закарпатцев. В разных регионах края мотивы и цвета узоров значительно отличаются. По-видимому, наиболее известными являются четкие горные мотивы региона Мараморош. Бурлит красками и искусство румынов, венгров, словаков и чехов.
Наиболее интересные образцы народной архитектуры собраны в музее архитектуры и быта под открытым небом в Ужгороде.
8. Все для активного образа жизни и спорта
Сторонников рыбалки и водных видов спорта ожидают озера, малые и большие реки с самым разнообразным естественным окружением. Для любителей конного спорта, во многих регионах Закарпатья, предлагаются конные маршруты с инструкторами. Горы привлекательны для любителей горных походов, спелеотуров и экстремальных видов спорта. А зимой на вас ожидают многочисленные горнолыжные трасы, новейшие подъемники и красота окружающих пейзажей.
9. Острые кушанья, горные вина и наливки
Венгерский бограч, словацкие страпачки, бойкивская грибная полывка, немецкий шовдарь, лемкивские бобальки, чешские кнедли, цыганская гурка, гуцульский банош, румынская «зама ку фасоле», еврейский човлент, продолжать, или нет? В нашу кухню "влюбится" и самый прихотливый гурман.
Своей славой наша кухня благодарит богатству вкусов и яркому цвету венгерского красного перца, который сегодня является важным компонентом во многих закарпатских кушаньях. Путешествуя краем, стоит везде попробовать местных кушаний, поскольку традиционные кушанья на Мараморощине, на Береговщине и на Ужанщине заметно отличаются. Гастрономические особенности гармонично дополняются местными винами и наливками.
Среди них есть и так называемые "карпатикуми", то есть наливки, которые изготовляются исключительно в Закарпатье. Доказательством того, какую важную роль в жизни закарпатцев играет вкусная еда и хорошие вина и наливки, служит большое количество связанных с ними традиционных культурных мероприятий. Среди них конкурсы по приготовлению бограча, фестивали баноша и картофеля, дни кофе, фестиваль брынзы, и, непременно, гуляния по случаю сбора урожая винограда, фестивали вина и наливок.
10. Оригинальные сувениры, замечательный "шопинг"
Возвращаясь из путешествия, не забудьте о подарках. Характерными закарпатскими сувенирами являются плетения из ивовой лозы и сухих листьев кукурузы, изделия из керамики, глиняные тарелочки ручной росписи, марамороский горный хрусталь-грагомида, венгерское кружево, словацкая и русинская вышивка, гуцульские гуни. Уникальные подарки книга рецептов, дополненная венгерским красным перцем "паприкой" или оригинальной фруктовой водкой "палинкой", местное вино, закарпатский коньяк, селыський сыр и особенный гуцульский сыр "брынза или урда".
Источник - http://tourinform.org.ua